Riz’Burger Seitan Sweet Veggie
Ingrédients
Cooking Mode Disabled
Pour le Riz'Burger :
Pour la sauce :
Instructions
-
Mélanger le riz cuit avec les petits légumes vapeur (réserver quelques légumes pour la sauce). Ajouter la fécule pour lier, saler et poivrer. Former deux galettes.
-
Faire dorer les galettes dans une poêle avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient croustillantes des deux côtés.
-
Mixer les légumes réservés avec la crème végétale et une pincée d’ail en poudre pour obtenir une sauce onctueuse.
-
Faire chauffer le burger Sweet Veggie quelques minutes de chaque côté dans une poêle chaude.
-
Sur une galette, disposer le burger de seitan, ajouter la sauce onctueuse et terminer avec du fromage si souhaité. Refermer avec la deuxième galette.
burger, recette facile, anti-gaspi, riz
