Tofu Grillé fumé au bois de hêtre
Déjà préparés, plus qu'à déguster
Notre tofu, avant d’être cuisiné, a été préalablement fumé de façon traditionnelle et artisanale au bois de hêtre, mobilisant le savoir faire et de la minutie de nos ateliers.
Ces tofus grillés ont été cuisinés à partir de notre tofu maison, avec des ingrédients peu nombreux mais savoureux, et tout notre savoir-faire, puis cuits par nos soins. Vous n’avez plus qu’à les déguster, de la façon qui vous plaira.
+ Nutrition
Riche en protéines
Source d’oméga 3
Format
À retrouver en rayon frais
Poids net 140g
Conseils d'utilisation
Froid en sandwich avec une sauce yaourt, des crudités et un peu de ciboulette ou juste poêlé, accompagné de ses petits légumes rôtis.
Ingrédients
Tofu* 59% (eau, soja*, agent de coagulation : chlorure de calcium), tofu fumé* 32% (eau, soja*, coagulant : chlorure de magnésium (nigari), tamari* (eau, graines de soja*, sel marin, alcool*), oignons*, huile de tournesol*, sel.
* Ingrédients d’origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.
Conditionné sous atmosphère modifiée.
Fabriqué dans un atelier utilisant sésame, céleri, moutarde, fruits à coque, produits laitiers et gluten.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 199 kcal / 828 kJ |
| Matières Grasses | 14 g |
| - dont acides gras saturés | 1,2 g |
| Glucides | 0,8 g |
| - dont sucres | < 0,5 g |
| Fibres | 1,4 g |
| Protéines | 16 g |
| Sel | 1,7 g |
| Oméga 3 | 1.06 g |
