Tofu fumé

Avec sa couleur brune et sa très belle tenue, le tofu fumé Tossolia est parfumé à cœur. Fumé traditionnellement, il est une base culinaire pour vos préparations chaudes ou froides.

 

A retrouver en rayon frais en 200g (2 blocs de 100g)

 

Ingrédients :
Tofu* (eau, soja*, gélifiant : chlorure de magnésium (nigari)), tamari* (eau, soja*, sel, saké distillé*, Aspergillus oryzae).

* Ingrédients d’origine agricole obtenus selon les règles de production biologique.
Conditionné sous atmosphère protectrice.
Fabriqué dans un atelier utilisant céleri, moutarde, fruits à coque et produits laitiers.

Conseils d’utilisation :

Servir froid, coupé en tranches dans une salade composée.
Servir chaud, coupé en tranches et doré au four ou à la poêle, en accompagnement de légumes et de céréales.
Après ouverture, consommer rapidement et garder à l’abris de l’air.

 

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g.

Energie 118 kcal / 496 kj
Matières Grasses 6.3 g
– dont acides gras saturés 0.9 g
Glucides 2.0 g
– dont sucres 0.2 g
Protéines 13.4 g
Sel 1.4 g
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